Voyager aux Cinque Terre en Italie

Cet été j’ai eu la chance de partir en vacances aux Cinque Terre en Italie, voyage offert par ma famille pour mes 25 ans. Dans cet article vous allez plonger au coeur des Cinque Terre, vous découvrirez de bonnes adresses et des petites astuces pour vivre au mieux votre voyage.

Qu’est ce que les Cinque Terre ?

Les Cinque Terre est un écrin de verdure suspendu sur les rochers au bord la mer Méditerranée dans la région de la Ligurie. Auparavant la côte était uniquement domptée par la nature, mais dans les années 1980 la région a été développé par ses habitants afin d’accueillir les touristes et faire revivre ce petit coin de paradis. Depuis 1997 le site est classé au patrimoine de l’humanité par l’UNESCO et regroupe 5 villages principaux : Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola et Riomagiorre.

L’écologie au coeur des Cinque Terre

L’écologie et le tri des déchets sont des éléments importants du projet de développement des Cinque Terre. Peu de voitures circulent entre les bourgs, les déplacements se font principalement en train ou à pied. Plusieurs chemins avec différents niveaux de difficulté (distance, état du terrain etc) existent dans le Parc Régional, ainsi qu’un sentier qui permet, à pied, de rejoindre les différents villages. Dans la région, et globalement dans les villes que j’ai traversé cet été en Italie, il y a des poubelles de tri partout dans les rues et dans les lieux public (comme dans les gares), dans les Cinque Terre les maisons ont même leurs propres poubelles de tri souvent devant les portes d’entrées.

A Corniglia il y a également une petite épicerie qui propose tout ce dont vous aurez besoin (même des livres et des vinyles), vous y retrouverez des aliments salés et sucrés avec de nombreux produits bio, vegans (notamment du lait), sans huile de palme et sans gluten.

Un autre bon plan de cette région d’Italie est que l’eau est très peu chère, comptez 1€ pour une bouteille d’eau minérale de 33 cl (contre environ 2.50€ en France). A savoir : en Italie il est de coutume de commander des bouteilles d’eaux minérales au restaurant et non à la carafe comme en France.

Je vous le disais j’ai également eu une très mauvaise expérience dans le restaurant La Scuna, et ce malgré une vue magnifique sur la mer. J’ai été attirée dans ce restaurant par le burger vegan. Mais ce fut une grosse déception! Le burger était servi avec de la mayonnaise non végétale, du fromage non végétal et un steak de viande (malgré mes questions au serveur, ce dernier m’a assuré que le burger était vegan, mais il n’en était rien). Je vous déconseille cette adresse qui se moque ouvertement de ses clients et qui a un personnel très désagréable!

Restaurant 100% vegan à Riomaggiore

Les Cinque Terre possède son restaurant vegan (que je n’ai malheureusement pas eu l’occasion de tester) Britta. L’adresse propose des sandwichs et salades, du houmous, des smoothies ou encore des jus de fruits. Plus d’infos sur le site Happy Cow.

Je vous invite également à ne pas vous arrêter sur les premières plages bondées de monde que vous voyez, notamment à Monterrosso à la sortie de la gare, mais de marcher un peu plus. Vous trouverez de petites criques et des espaces sur des rochers (faire attention quand ce n’est pas surveillé) pour éviter de vous retrouver à à peine quelques centimètres de la serviette du voisin et de payer les transats sur la plage. A Corniglia vous trouverez une petite plage sauvage en contrebas de la gare en suivant un petit sentier qui traverse un village abandonné le Villaggio Europa. C‘est un peu l’aventure pour pouvoir s’installer sur les galets car il faut descendre une échelle et traverser des rochers, mais une fois installé sur la plage ça en vaut le coup!

Comme pour la plage, pour vous restaurer je vous encourage à éviter les restaurants touristiques mais de vous tourner plutôt vers des pizzerias qui vendent pizzas, foccacia et farinata pour quelques €. Je vous conseille également de vous perdre dans les petites rues des villages pour trouver un petit coin d’ombre avec vue sur la mer loin de l’affluence des rues principales bondées de touristes.

De manière générale les Cinque Terre est un lieu magnifique mais extrêmement touristique, l’été toute la vie des cinq bourgs est tournée vers le tourisme, si vous souhaitez vivre une expérience unique, privilégiez les commerçants traditionnels et non les boutiques et restaurants touristiques. De nombreux autres petits villages existent dans les Cinque Terre, ils sont tout aussi beaux et beaucoup moins prisés par les touristes, vous y trouverez des pépites architecturales et de bonnes petites adresses.