Annecy ne cesse de se développer en faveur du veggie! A peine un mois avant l’ouverture de la première boutique vegan d’Annecy début décembre, c’est un café végétarien avec des options vegans et sans gluten qui a ouvert ses portes en novembre 2018.
Vous retrouverez chez La P’tite Nana des plats et des desserts végétariens faits maison, bio, local et de saison. L’objectif de Marina Décarre, était de « réussir à créer un lieu de proximité, représentant (son) propre univers, dans lequel chaque personne puisse se sentir « comme à la maison » ! ». « Une attention particulière est portée sur la provenance des produits, qui sont issus d’une agriculture biologique, locale et de saison, le tout en circuit court et l’ensemble des plats sont cuisinés chaque matin. »
Le café a remplacé la « Librairie des arts » au numéro 12 de la Rue Sommeiller, mais ce n’est pas pour autant que le côté littérature a été supprimé, la gérante a souhaité garder le côté librairie en proposant dans son café des livres ésotériques.
