L’automne est vraiment une de mes saisons préférées, si ce n’est ma préférée ! Le paysage est magnifique avec les arbres jaunes, oranges et verts, …
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Gâteau vegan poires/chocolat
Pour un événement organisé par l’agence de communication 360 NORTH j’ai préparé des pâtisseries véganes avec les produits vendus sur le site Marmelade Alsace. J’ai …
Buddha bowl d’été vegan
La commande Marmelade que j’ai faite cette semaine était tout simplement super belle et trop bonne. En plus du panier j’ai commandé quelques autres produits, …
« Veggie 2.0 » le premier resto U vegan a ouvert à Berlin
Au printemps 2019, grâce à l’initiative de l’Association non gouvernementale de soutien aux étudiants de Berlin, le premier restaurant universitaire vegan a ouvert ses portes …
Risotto vegan aux champignons
J’adore le risotto, à l’époque où j’étais végétarienne j’en faisais très souvent, du coup ce week-end j’ai eu envie de tester ma recette du risotto …
Une épreuve vegane à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019
Le véganisme arrive à la Coupe du Monde la Pâtisserie. La Coupe du Monde de la Pâtisserie fêtera en 2019 ses 30 ans. Et se …
Burger vegan d’automne
Burger vegan parfait pour l’automne avec de la courge et des champignons Ingrédients pour 4 burgers Pour la galette (inspirée de la galette du burger …
J’ai testé les pizzas veganes de chez Domino’s Pizza
Après avoir reçu un défi sur Twitter Domino’s Pizza a accepté de créer 2 recettes de pizzas veganes. Il est donc maintenant possible de commander …
Velicious, précurseur du vegan à Strasbourg
Velicious a ouvert son premier restaurant à Strasbourg en 2015, en devenant le premier restaurant vegan de la ville. Depuis une petite dizaine d’adresses véganes …