Après avoir testé le hachis parmentier aux pommes de terre, je vous propose une recette de saison avec du potiron. Recette réalisée avec les pommes …
poires
Hachis parmentier au potiron
Après avoir testé le hachis parmentier aux pommes de terre, je vous propose une recette de saison avec du potiron. Recette réalisée avec les pommes …
Financiers chocolat/coco, nappage chocolat nougatine et cacahuètes caramélisées
Récemment des collègues m’ont offert un super livre de recettes vegan « A l’école de la pâtisserie vegan » de Linda Vongdara et Marie Laforêt. Le livre …
Velouté de butternut, châtaignes et champignons
La saison des veloutés, soupes et purées est lancée ! Aujourd’hui je vous propose une recette de velouté de légumes qui sent bon l’automne. Recette …
Tortilla 100% végétale
J’ai testé cette recette cet été pour la première fois lors d’un atelier de cuisine vegan avec Justincrediblyveggie et je l’ai trouvé vraiment top. Après …
Crumble chou-fleur, champignons et châtaignes
J’adore l’automne parce qu’on peut faire de très bonnes recettes salés avec les beaux et bons légumes de saison. Cette semaine j’ai testé un crumble …
Layer cake vegan poires/chocolat
Ça faisait très longtemps que je n’avais pas fait de layer cake vegan (gâteau avec plusieurs couches), la dernière fois c’était pour le mariage d’amies …
Gâteau vegan aux poires
Après avoir testé un gâteau aux pommes/poires, à la banane, ou encore le gâteau poires/chocolat j’ai eu envie cette fois de faire un gâteau avec …
Gâteau normand pommes/poires vegan
Aujourd’hui j’ai voulu tester un gâteau un peu différent des traditionnels gâteaux au chocolat que je fais tout le temps, et en utilisant les fruits …