Pommes rôties au chocolat

Une nouvelle recette avec des pommes. Cette recette de pommes rôties au chocolat est simple mais délicieuse !

Recette réalisée avec les pommes vendues sur la plateforme de livraison Marmelade.

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Préparation :

Couper le haut des pommes, garder les chapeaux et enlever les trognons avec les pépins.

Mélanger dans un bol la vergeoise, le sirop d’érable et l’eau. Verser ce mélange sur les pommes, déposer un carreau de chocolat dans chaque pomme et disposer les chapeaux sur les pommes.

Déposer les pommes dans un moule à gratin et verser quelques cl d’eau dans le fond.

Enfourner à environ 15/20 mn à 180°C. Ajuster la cuisson suivant la préférence de cuisson des pommes.

Photo : Marie Furlan / Blog Matcha

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