Préparation :
Pour commencer éplucher et couper en petits carrés les pommes.
Pendant ce temps, faire préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger la crème végétale et les sucres puis ajouter petit à petit la farine et la levure.
Ajouter les pommes à la préparation, bien mélanger et verser dans un moule (personnellement pour tous mes gâteaux ronds j’utilise des moules à charnière de 20 ou 30 cm avec le fond amovible, ils ont un très bon revêtement antiadhérent donc je n’ai plus besoin d’huiler le moule, le gâteau ne colle pas et se démoule très bien).
Pour finir enfourner 35 minutes à 180°C.
Sortir du four, laisser refroidir et déguster.