Blog vegan, zéro déchet, éco-responsable
J’adore le chocolat mais je me suis rendue compte il y a quelques jours que je n’avais pas encore fait de recette de fondant au chocolat. Après plusieurs essais voici donc ma recette de fondant au chocolat vegan. Elle est très simple et rapide à faire. Ingrédients pour 7 fondants : 120g de farine T45 …
J’ai réalisé cette recette avec vous ce matin en live sur instagram, j’avais tout de même envie de la proposer aux personnes qui n’ont pas instagram.Voici donc une recette très simple et rapide de muffins vegan tout choco. Ingrédients : 300g de chocolat noir 300g de farine T45 80g de sucre de canne 50g d’huile …
En ce moment j’aime beaucoup cuisiné salé et je suis bien inspirée avec tous les beaux légumes d’automne. Aujourd’hui une poêlée de légumes simple et efficace de chou-fleur et pommes de terre. Recette réalisée avec les pommes de terre, le chou-fleur, l’ail et l’oignon vendus sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits …
Après avoir testé le hachis parmentier aux pommes de terre, je vous propose une recette de saison avec du potiron. Recette réalisée avec les pommes de terre et le potiron vendus sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo …
Récemment des collègues m’ont offert un super livre de recettes vegan “A l’école de la pâtisserie vegan” de Linda Vongdara et Marie Laforêt. Le livre est génial, il y a plein de techniques de pâtisserie végétale, j’ai déjà testé plusieurs recettes qui sont au top.Cette recette de financier s’inspire d’une des recettes du livre pour …
La saison des veloutés, soupes et purées est lancée ! Aujourd’hui je vous propose une recette de velouté de légumes qui sent bon l’automne. Recette réalisée avec les légumes vendus sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% …
J’ai testé cette recette cet été pour la première fois lors d’un atelier de cuisine vegan avec Justincrediblyveggie et je l’ai trouvé vraiment top. Après avoir refait plusieurs essais chez moi je vous partage aujourd’hui les secrets d’une bonne tortilla maison 100% végétale. Recette réalisée avec les pommes de terre vendues sur la plateforme de …
J’adore l’automne parce qu’on peut faire de très bonnes recettes salés avec les beaux et bons légumes de saison. Cette semaine j’ai testé un crumble salé avec un chou-fleur, des champignons et des châtaignes. Je suis plutôt contente du résultat, je testerai d’autres crumble salés. Recette réalisée avec le chou-fleur et l’oignon vendus sur la …
J’aime beaucoup les poires, je vous ai d’ailleurs déjà proposé plusieurs recettes à base de poires. Aujourd’hui j’ai testé une nouvelle recette, la tarte amandine aux poires. C’est un bon mix entre un gâteau et une tarte je trouve.
Après le curry aux légumes j’ai eu envie de tester un curry 100% aubergines, une vraie tuerie ! Recette réalisée avec les aubergines vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA20 Photo : Marie Furlan …