6 bonnes adresses à Lyon

Lyon possède de nombreux atouts qui séduisent chaque année de plus en plus de monde. La ville est connue pour être l’ancienne capitale des Gaules, une capitale de l’imprimerie sous la Renaissance, la capitale des roses et du cinéma ou encore la capitale mondiale de la gastronomie. Mais malgré de nombreuses spécialités culinaires à base de viande, Lyon …

5 restos où manger vegan à Strasbourg

Si la capitale alsacienne est réputée pour sa charcuterie, les restaurants végétariens et vegans y trouvent cependant leur place et fleurissent parmi les maisons à colombages. La gastronomie alsacienne ne cesse de se réinventer à travers la cuisine végétale de chefs passionnés. Je vous propose un itinéraire gourmand au pays de la choucroute et des …

Willkommen in Berlin

Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Nous revenons, avec ma chérie, d’une semaine de vacances à Berlin. C’était mon premier voyage dans la capitale allemande. J’avais tellement hâte d’y aller, j’avais entendu tellement de belles choses sur cette ville, je n’ai absolument pas été déçue. Que ça soit au niveau histoire, culture, architecture, gastronomie …

Un nouveau café véggie à Annecy !

Annecy ne cesse de se développer en faveur du veggie! A peine un mois avant l’ouverture de la première boutique vegan d’Annecy début décembre, c’est un café végétarien avec des options vegans et sans gluten qui a ouvert ses portes en novembre 2018. Vous retrouverez chez La P’tite Nana des plats et des desserts végétariens faits maison, …

Top 10 des villes vegan dans le monde

Le site happycow.net recense de nombreuses adresses de restaurants et boutiques vegan, végétariennes et veggie-friendly. Début juillet, le site a publié son classement les 10 villes les plus vegan dans le monde, le classement a été effectué en fonction du nombre de restaurants végétaliens et de la convivialité vegan de la ville. 1.Londres (Angleterre) D’après le …

Gentle Gourmet, l’institut de formation de cuisine vegane

Depuis 2009 Gentle Gourmet s’est imposé comme la maison parisienne de la cuisine vegan avec une école qui propose des formations de cuisine et pâtisserie 100% végétale et un restaurant ouvert au public où les élèves peuvent s’exercer au métier dans des conditions réelles. Vegan, local, bio et sans gluten La spécialité de l’établissement est de mettre en …