Pain perdu vegan

Quand on était enfants avec mes sœurs et mon frère, mon père nous faisait souvent du pain perdu et j’adorais ça, mais ça faisait des années que je n’en avais pas mangé. Je n’avais même pas penser pouvoir en faire en version vegan, j’oublie parfois que tout est faisable en vegan. Voici donc une recette super …

Potimarron farci vegan

L’automne est vraiment une de mes saisons préférées, si ce n’est ma préférée ! Le paysage est magnifique avec les arbres jaunes, oranges et verts, les légumes sont super bons et surtout il y a Halloween et j’adore cette fête ! Je suis donc très contente que l’automne soit là et qu’on puisse trouver dans …

Augmentation de 24% du marché veggie en France en 2018

Les ventes de produits végétariens et vegans auraient augmenté de 24 % en 2018, d’après une étude de l’institut Xerfi. Ce marché a généré un chiffre d’affaires de 380 millions d’euros dans les grandes et moyennes surfaces en France. Xerfi prévoit une augmentation annuelle du marché du veggie de 17% dans les grandes surfaces françaises …

La première fashion week vegan se déroulera à Los Angeles

Tout le week-end à Los Angeles se déroule la première fashion-week vegan au monde. Pendant quatre jours dans le Natural History Museum de Los Angeles seront à l’honneur : vêtements, sacs, chaussures et accessoires vegans. De nombreuses marques internationales y seront présentes, notamment la célèbre marque Stella McCartney. “Cet évènement est un hommage aux animaux et une …

Biscuits sapins vegan au thé Matcha

Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de sapins de Marie Laforêt, et j’y ai apporté quelques modifications. Je l’ai testé avec un groupe d’amis non vegans qui ont adoré. Je pense que c’est une recette de biscuits est idéale pour les fêtes de fin d’année. Photo : Marie Furlan / Blog …

Burger vegan d’automne

Burger vegan parfait pour l’automne avec de la courge et des champignons Ingrédients pour 4 burgers Pour la galette (inspirée de la galette du burger à la courge butternut du n°16 de Slowly Veggie) – 250g de courge – 100g de riz – 50g de flocons d’avoine – 1 cuillère à soupe d’huile – 1/4 …