Galette des rois vegane aux pommes

J’aime beaucoup les traditions festives et culinaires que l’on peut retrouver au fil de l’année, et la première c’est l’épiphanie le 6 janvier, qui est une bonne excuse pour manger des galettes. N’étant pas très fan de la frangipane chaque années je fais des galettes aux pommes, voici la recette. Recette réalisée avec les pommes …

Vegane, enceinte et alors ?

Alexandra est enceinte de son deuxième enfant et végane depuis cinq ans. J’ai eu envie de savoir comment elle avait vécu sa première grossesse, les éventuelles remarques qu’elle avait pu avoir de son entourage, la façon dont le veganisme était perçu par les professionnels de la santé et la place du veganisme dans l’éducation de …