Cookies tout choco

J’aime beaucoup les cookies, je vous avais déjà proposé deux recettes que je fais souvent depuis des années, mais j’ai eu envie de changer et de créer une recette de cookies tout choco. La recette est top, les cookies sont croustillants à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients …

Pain perdu vegan

Quand on était enfants avec mes sœurs et mon frère, mon père nous faisait souvent du pain perdu et j’adorais ça, mais ça faisait des années que je n’en avais pas mangé. Je n’avais même pas penser pouvoir en faire en version vegan, j’oublie parfois que tout est faisable en vegan. Voici donc une recette super …

3 recettes vegan de printemps avec Marmelade

Depuis le début du confinement je passe encore plus de temps en cuisine à tester des nouvelles recettes salées et sucrées. Avec ma dernière commande Marmelade j’ai eu envie de vous proposer non pas une, non pas deux, mais trois recettes de printemps composées quasiment exclusivement de produits vendus sur Marmelade. Deux recettes de smoothies …

Gâteau au chocolat vegan

J’adore le chocolat, c’est vraiment mon pêché mignon ! Je vous propose donc de tester ma recette de gâteau au chocolat vegan. Ingrédients : 50cl de crème de soja 2 plaques de chocolat vegan 2 pots de yaourt au soja 4 pots de sucre le mélange qui remplace les oeufs : 1 cuillère à soupe …

6 bonnes adresses à Lyon

Lyon possède de nombreux atouts qui séduisent chaque année de plus en plus de monde. La ville est connue pour être l’ancienne capitale des Gaules, une capitale de l’imprimerie sous la Renaissance, la capitale des roses et du cinéma ou encore la capitale mondiale de la gastronomie. Mais malgré de nombreuses spécialités culinaires à base de viande, Lyon …

La première boulangerie 100% vegan et zéro plastique jetable a ouvert ses portes à Paris

Baguettes, salades, pancakes, cookies ou encore mille feuilles, tout est vegan dans cette nouvelle boulangerie parisienne. Land&Monkeys a ouvert ses portes au 86 boulevard de Beaumarchais (11e) il y a quelques semaines.  “Boulangerie-pâtisserie de tradition française avec une touche japonaise et 100% végétale” Les deux gérants de Land&Monkeys, Rodolphe Landemaine et Yoshimi Ishikawa, sont également les fondateurs La Maison Landemaine, enseigne …

Harmonie Bowl and Juice, incontestablement un des meilleurs restaurants vegan de Strasbourg

Spécialisé dans les plats asiatiques, du Japon, à la Chine, en passant par la Corée, Harmonie Bowl and Juice propose un véritable voyage culinaire avec des plats raffinés, sains et d’astucieux mélanges de saveurs. La carte est 100% vegane, sans gluten et bio avec comme volonté de créer des plats uniques et différents chaque jour. …

5 restos où manger vegan à Strasbourg

Si la capitale alsacienne est réputée pour sa charcuterie, les restaurants végétariens et vegans y trouvent cependant leur place et fleurissent parmi les maisons à colombages. La gastronomie alsacienne ne cesse de se réinventer à travers la cuisine végétale de chefs passionnés. Je vous propose un itinéraire gourmand au pays de la choucroute et des …