Crumble chou-fleur, champignons et châtaignes

J’adore l’automne parce qu’on peut faire de très bonnes recettes salés avec les beaux et bons légumes de saison. Cette semaine j’ai testé un crumble salé avec un chou-fleur, des champignons et des châtaignes. Je suis plutôt contente du résultat, je testerai d’autres crumble salés. Recette réalisée avec le chou-fleur et l’oignon vendus sur la …

Curry d’aubergine

Après le curry aux légumes j’ai eu envie de tester un curry 100% aubergines, une vraie tuerie ! Recette réalisée avec les aubergines vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA20 Photo : Marie Furlan …

Tarte rustique aux mirabelles

Je continue sur ma lancée de tartes rustiques avec les superbes mirabelles vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Une super recette pour la rentrée. Recette réalisée avec les mirabelles vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo …

Deux recettes de thé glacé maison

En été quand il faut trop chaud j’adore boire du thé glacé mais depuis que je suis un maximum zéro déchet je n’achète plus de thé glacé industriel du coup cet été j’ai eu envie de faire mon propre thé glacé maison. C’est ultra simple à faire et beaucoup trop bon !  Aujourd’hui je vous …

Houmous à la betterave

J’adore le houmous, je pourrais en manger 24h sur 24, j’ai donc eu envie de varier les plaisirs et de tester des recettes de houmous avec des goûts différents. Ici c’est une recette ultra simple et rapide avec de la betterave vendue sur le site de Marmelade Alsace. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux …

Tofu pané et ketchup épicé maison

J’aime le tofu mais ça dépend de la façon dont il est cuisiné, j’ai parfois quelques réticences, mais vu que j’adore tout ce qui est pané j’ai eu envie de tester le tofu pané. Cette recette peut être faite en deux version, avec ou sans le mélange de beurre de cacahuète/veganaise.  Pour accompagner le tofu …

2 recettes de smoothies d’été

J’adore les smoothies, je vous avais déjà proposé un article de smoothies et chia pudding avec des fruits de printemps, aujourd’hui je vous propose deux recettes ultra simple et rapide, mais tellemmenntt bonne de smoothies d’été. Smoothie #1 Ingrédients : 45 cl de lait de coco 1 banane 200g de framboises 300g d’ananas 2 c …

Chou-fleur pané

J’adore le chou-fleur, j’en mange très souvent en gratin ou en soupe, cette semaine j’ai eu envie de changer et de faire du chou-fleur pané. La recette est très simple, rapide et sympa pour l’été. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 1 chou-fleur chapelure levure de bière 60 cl de lait végétal …