5 restos où manger vegan à Strasbourg

Si la capitale alsacienne est réputée pour sa charcuterie, les restaurants végétariens et vegans y trouvent cependant leur place et fleurissent parmi les maisons à colombages. La gastronomie alsacienne ne cesse de se réinventer à travers la cuisine végétale de chefs passionnés. Je vous propose un itinéraire gourmand au pays de la choucroute et des …

East Canteen, la street food asiatique à Strasbourg

East Canteen (2 Place des Orphelins, 67000 Strasbourg) propose une cuisine asiatique en mode street food. Dans ce resto j’aime tout : la déco, l’ambiance, la carte… On retrouve de nombreux plats végétariens, mes préférés : les Gyoza (Raviolis japonais farcis et grillés) aux légumes et la glace framboise/litchi/rose.L’idéal est de prendre chacun un plat ou une salade, et …