Houmous aux poivrons

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de houmous : houmous classique, houmous aux carottes, aujourd’hui je vous propose une de mes recettes préférée de houmous, celle aux poivrons. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 200g de pois chiche 1 c à s de tahini 1 …

Clafoutis vegan aux cerises

En ce moment j’ai une passion pour les cerises, j’en mange tout le temps du coup j’ai eu envie de faire une recette avec les cerises de Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA20 Photo : Marie Furlan / Blog …

Cheesecake vegan à la fraise

J’adore les cheesecakes, ça fait des années que je cherche une recette simple de cheesecake vegan, où par exemple il ne faut pas faire reposer au préalable des noix de cajou dans de l’eau pendant 24h, et avec des ingrédients simples. Il y a quelques mois Mzellezd m’a envoyé sa recette de cheesecake vegan au …

Hachis parmentier vegan

J’aime beaucoup le hachis parmentier, mais je n’en avais jamais mangé en version vegan. Ce plat d’enfance me manquait, j’ai donc voulu créer ma recette de hachis parmentier vegan. Recette réalisée avec les légumes vendus sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez …

Gâteau aux pommes vegan

Recette du gâteau aux pommes que nous avons réalisé ensemble en direct sur instagram. Vidéo de la recette ici ! Recette réalisée avec les pommes vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA19 Photo : Marie …

Röstis vegan pommes de terre/carottes

J’adore les röstis mais je n’en mange pas souvent parce que je trouve ça un peu trop “fat” du coup j’ai voulu tester d’en faire maison avec de la carotte. On garde le côté gourmand de la pomme de terre mais on ajoute un légume pour se donner bonne conscience. Recette réalisée avec les pommes …

3 recettes vegan de printemps avec Marmelade

Depuis le début du confinement je passe encore plus de temps en cuisine à tester des nouvelles recettes salées et sucrées. Avec ma dernière commande Marmelade j’ai eu envie de vous proposer non pas une, non pas deux, mais trois recettes de printemps composées quasiment exclusivement de produits vendus sur Marmelade. Deux recettes de smoothies …

Marmelade Alsace, des courses locales et bio livrées à domicile

Marmelade Alsace est un nouveau système de livraison de produits locaux à domicile, livrés en vélo dans l’Eurométropole de Strasbourg. Explications sur ce nouveau concept avec le fondateur Quentin Seyeux. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Comment vous est venue l’idée de créer Marmelade ? Et comment s’est passé le processus de création ? Je …