Lasagnes veganes aux lentilles

J’aime beaucoup les lasagnes, mais je n’ai pas souvent l’occasion d’en manger depuis que je suis végétarienne. J’ai donc voulu créer ma propre recette de lasagnes véganes aux lentilles. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 1/2 paquet de lasagnes 2 boites de tomates pelées 200g de lentilles brunes 1 carotte 1 oignon …

Risotto vegan aux lentilles

J’adore les risottos et je ne mange pas assez souvent de lentilles, alors il y a quelques années j’ai trouvé une façon simple et gourmande de manger plus de lentilles : le risotto aux lentilles. La recette est très simple, la cuisson est un peu longue à cause de la cuisson des lentilles mais le …