Cheesecake vegan à la fraise

J’adore les cheesecakes, ça fait des années que je cherche une recette simple de cheesecake vegan, où par exemple il ne faut pas faire reposer au préalable des noix de cajou dans de l’eau pendant 24h, et avec des ingrédients simples. Il y a quelques mois Mzellezd m’a envoyé sa recette de cheesecake vegan au …

Galette des rois vegane aux pommes

J’aime beaucoup les traditions festives et culinaires que l’on peut retrouver au fil de l’année, et la première c’est l’épiphanie le 6 janvier, qui est une bonne excuse pour manger des galettes. N’étant pas très fan de la frangipane chaque années je fais des galettes aux pommes, voici la recette. Recette réalisée avec les pommes …

Gâteau vegan poires/chocolat

Pour un événement organisé par l’agence de communication 360 NORTH j’ai préparé des pâtisseries véganes avec les produits vendus sur le site Marmelade Alsace. J’ai eu envie de changer des gâteaux uniquement composés de fruits et d’en faire avec le chocolat (vraiment trop bon) proposé sur Marmelade. Je vous propose donc une recette de gâteau …

Les Fruits Détendus, la marque qui va vous faire oublier le chocolat

Les Fruits Détendus c’est l’histoire de Charles qui déteste le chocolat depuis l’enfance mais adore les fruits. En 2017 il monte alors sa société d’adorateurs de fruits. Cet entrepreneur s’est donné pour mission de faire adorer les fruits et surtout de les rendre gourmands (comme le chocolat) au plus grand nombre. Félicie, le chef cuisinier des …

3 recettes de buddha bowls pour le petit déjeuner

Les buddha bowls ne sont pas seulement à la mode, ils ont aussi un bon moyen d’équilibrer ses plats ou ses petits déjeuner en remplissant son bol d’une multitudes d’aliments.En ce moment je les adore pour le petit déjeuner.Aujourd’hui je vous propose de plonger dans 3 recettes de buddha bowls spéciales pour le petit déjeuner. Les …