Il y a quelques années Nathalie Benattar, s’est lancée dans la fabrication de fromages végétaux. Depuis plus d’un an on peut retrouver ses from’andises dans plusieurs boutiques de Strasbourg, et on l’espère un jour dans son propre commerce.
Les fromages végétaux des “Petits Veganne”
Les Petits Veganne vous propose de conjuguer fromage végétal et bio. Curieuse de connaître leurs secrets de fabrication et le secret de leur succès je suis allée à leur rencontre. – Qu’est-ce qu’est “Les Petits Veganne” et comment vous est venu cette idée ? Les Petits Veganne c’est avant tout une petite équipe de passionnés. Pour …