Gâteau au chocolat vegan

J’adore le chocolat, c’est vraiment mon pêché mignon ! Je vous propose donc de tester ma recette de gâteau au chocolat vegan. Ingrédients : 50cl de crème de soja 2 plaques de chocolat vegan 2 pots de yaourt au soja 4 pots de sucre le mélange qui remplace les oeufs : 1 cuillère à soupe …

5 restos où manger vegan à Strasbourg

Si la capitale alsacienne est réputée pour sa charcuterie, les restaurants végétariens et vegans y trouvent cependant leur place et fleurissent parmi les maisons à colombages. La gastronomie alsacienne ne cesse de se réinventer à travers la cuisine végétale de chefs passionnés. Je vous propose un itinéraire gourmand au pays de la choucroute et des …

Risotto vegan aux lentilles

J’adore les risottos et je ne mange pas assez souvent de lentilles, alors il y a quelques années j’ai trouvé une façon simple et gourmande de manger plus de lentilles : le risotto aux lentilles. La recette est très simple, la cuisson est un peu longue à cause de la cuisson des lentilles mais le …

3 recettes de buddha bowls pour le petit déjeuner

Les buddha bowls ne sont pas seulement à la mode, ils ont aussi un bon moyen d’équilibrer ses plats ou ses petits déjeuner en remplissant son bol d’une multitudes d’aliments.En ce moment je les adore pour le petit déjeuner.Aujourd’hui je vous propose de plonger dans 3 recettes de buddha bowls spéciales pour le petit déjeuner. Les …

Le meilleur houmous du commerce

Le houmous est un de mes condiments préférés! J’aime tellement ça que je pourrais en manger tous les jours à tous les repas. Mais pas n’importe quel houmous, bien-entendu le “fait maison” reste le meilleur. Mais quand on n’a pas le temps de préparer un houmous maison, on peut en trouver en supermarché. J’ai testé …

Recette minis pizzas veggie

Pour changer des pizzas classiques, j’ai eu envie de vous proposer une recette de mini pizzas avec comme base du pain type pita, qui est moins lourd qu’une pâte à pizza. Je me suis inspirée d’une recette du magazine “VeG” que j’ai adapté. Ingrédients : pains type pita sauce tomate maison ou industrielle mozzarella du …