Gâteau au chocolat vegan

J’adore le chocolat, c’est vraiment mon pêché mignon ! Je vous propose donc de tester ma recette de gâteau au chocolat vegan. Ingrédients : 50cl de crème de soja 2 plaques de chocolat vegan 2 pots de yaourt au soja 4 pots de sucre le mélange qui remplace les oeufs : 1 cuillère à soupe …

Layer cake vegan poires/chocolat

Ça faisait très longtemps que je n’avais pas fait de layer cake vegan (gâteau avec plusieurs couches), la dernière fois c’était pour le mariage d’amies il y a quelques années. Comme j’aime bien me lancer des défis culinaires j’ai eu envie d’en refaire un avec une nouvelle recette. Voici donc ma recette de layer cake …

Gâteau vegan poires/chocolat

Pour un événement organisé par l’agence de communication 360 NORTH j’ai préparé des pâtisseries véganes avec les produits vendus sur le site Marmelade Alsace. J’ai eu envie de changer des gâteaux uniquement composés de fruits et d’en faire avec le chocolat (vraiment trop bon) proposé sur Marmelade. Je vous propose donc une recette de gâteau …

Les Fruits Détendus, la marque qui va vous faire oublier le chocolat

Les Fruits Détendus c’est l’histoire de Charles qui déteste le chocolat depuis l’enfance mais adore les fruits. En 2017 il monte alors sa société d’adorateurs de fruits. Cet entrepreneur s’est donné pour mission de faire adorer les fruits et surtout de les rendre gourmands (comme le chocolat) au plus grand nombre. Félicie, le chef cuisinier des …

3 recettes de buddha bowls pour le petit déjeuner

Les buddha bowls ne sont pas seulement à la mode, ils ont aussi un bon moyen d’équilibrer ses plats ou ses petits déjeuner en remplissant son bol d’une multitudes d’aliments.En ce moment je les adore pour le petit déjeuner.Aujourd’hui je vous propose de plonger dans 3 recettes de buddha bowls spéciales pour le petit déjeuner. Les …

Recette mousse au chocolat vegan

On connaît la mousse au chocolat avec des oeufs, mais comment faire une mousse au chocolat vegan ? Réponse ici! Ingrédients : 25 cl de crème de soja 200g de chocolat noir vegan Préparation : Mixer dans un saladier froid la crème de soja, jusqu’à ce qu’elle devienne mousseuse. Faire fondre au bain-marie le chocolat, …