Gâteau au chocolat vegan

J’adore le chocolat, c’est vraiment mon pêché mignon ! Je vous propose donc de tester ma recette de gâteau au chocolat vegan. Ingrédients : 50cl de crème de soja 2 plaques de chocolat vegan 2 pots de yaourt au soja 4 pots de sucre le mélange qui remplace les oeufs : 1 cuillère à soupe …

6 bonnes adresses à Lyon

Lyon possède de nombreux atouts qui séduisent chaque année de plus en plus de monde. La ville est connue pour être l’ancienne capitale des Gaules, une capitale de l’imprimerie sous la Renaissance, la capitale des roses et du cinéma ou encore la capitale mondiale de la gastronomie. Mais malgré de nombreuses spécialités culinaires à base de viande, Lyon …

5 restos où manger vegan à Strasbourg

Si la capitale alsacienne est réputée pour sa charcuterie, les restaurants végétariens et vegans y trouvent cependant leur place et fleurissent parmi les maisons à colombages. La gastronomie alsacienne ne cesse de se réinventer à travers la cuisine végétale de chefs passionnés. Je vous propose un itinéraire gourmand au pays de la choucroute et des …

Marilou Bio, rendre le bio accessible à tous

En 2010 Benjamin Aïach le fondateur de Marilou Bio s’est rendu compte que les produits bio n’étaient pas accessibles à toutes les bourses. Il a alors eu envie de lancer sa propre marque de soins formulée avec des ingrédients naturels issus en priorité de l’agriculture Biologique et à des prix abordables. Pour y arriver il a restreint les budgets en …

Top 10 des villes vegan dans le monde

Le site happycow.net recense de nombreuses adresses de restaurants et boutiques vegan, végétariennes et veggie-friendly. Début juillet, le site a publié son classement les 10 villes les plus vegan dans le monde, le classement a été effectué en fonction du nombre de restaurants végétaliens et de la convivialité vegan de la ville. 1.Londres (Angleterre) D’après le …

Gentle Gourmet, l’institut de formation de cuisine vegane

Depuis 2009 Gentle Gourmet s’est imposé comme la maison parisienne de la cuisine vegan avec une école qui propose des formations de cuisine et pâtisserie 100% végétale et un restaurant ouvert au public où les élèves peuvent s’exercer au métier dans des conditions réelles. Vegan, local, bio et sans gluten La spécialité de l’établissement est de mettre en …