6 bonnes adresses à Lyon

Lyon possède de nombreux atouts qui séduisent chaque année de plus en plus de monde. La ville est connue pour être l’ancienne capitale des Gaules, une capitale de l’imprimerie sous la Renaissance, la capitale des roses et du cinéma ou encore la capitale mondiale de la gastronomie. Mais malgré de nombreuses spécialités culinaires à base de viande, Lyon …

Tarte vegane fraises / framboises

J’adore les fruits rouges et j’adore les tartes, du coup j’adore les tartes aux fruits rouges. Pour un événement organisé par l’agence 360 NORTH j’ai voulu vous faire goûter des pâtisseries véganes faites avec des fruits vendus par Marmelade Alsace. J’ai cherché quelques idées de recettes et j’ai eu envie de faire une tarte fraises …

Lancement du label “écotable”

Le label “Ecotable” vient d’être mit en place, il permet de reconnaitre les adresses qui ont une démarche écoresponsable. Ainsi la communauté Écotable valorise et accompagne la démarche écoresponsable des différents acteurs de la restauration et des commerces de proximité. Dans une société où nous faisons de plus en plus attention à ce que nous consommons, …

Amanprana : “la médecine par l’alimentation”

La marque Amanprana existe depuis 2003 et a été fondé par un couple de passionnés. “Nous sommes convaincus par la phrase d’Hippocrate “Votre nourriture est votre médecine” sur laquelle nous nous basons au quotidien, explique Chantal Voets la co-fondatrice d’Amanprana.” Les produits Amanprana sont 100% bio, naturel, équitable, durable et emballés dans des contenants en verre, le tout …