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Sorties Gourmandes

5 restos où manger vegan à Strasbourg

Si la capitale alsacienne est réputée pour sa charcuterie, les restaurants végétariens et vegans y trouvent cependant leur place, fleurissent parmi les maisons à colombages. La gastronomie alsacienne ne cesse de se réinventer à travers la cuisine végétale de chefs passionnés. Nous vous proposons un itinéraire gourmand au pays de […]

Fait Maison

Layer cake vegan poires/chocolat

Ça faisait très longtemps que je n’avais pas fait de layer cake vegan (gâteau avec plusieurs couches), la dernière fois c’était pour le mariage d’amies il y a quelques années. Comme j’aime bien me lancer des défis culinaires j’ai eu envie d’en refaire un avec une nouvelle recette. Voici donc […]

Fait Maison

Lasagnes veganes aux lentilles

J’aime beaucoup les lasagnes, mais je n’ai pas souvent l’occasion d’en manger depuis que je suis végétarienne. J’ai donc voulu créer ma propre recette de lasagnes véganes aux lentilles. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 1/2 paquet de lasagnes 2 boites de tomates pelées 200g de lentilles […]

Bio, Sorties Gourmandes

8 bonnes adresses à Annecy

Si la Petite Venise des Alpes est plus habituée à la fondue et à la raclette qu’au tofu, Annecy devient tout de même une ville de plus en plus veggie-friendly. La ville voit depuis quelques années de plus en plus d’établissements bio, végétarien, vegan et sans gluten ouvrirent leurs portes, partons […]

Actu, Sorties Gourmandes

Où manger des burgers veggie à Strasbourg ?

Manger végétarien ou vegan n’est pas forcément synonyme de crudités et de healthy. À Strasbourg de nombreux établissements proposent des burgers veggie à tomber ! (liste non-exhaustive) Avec son food truck Anne propose des burgers vegans ainsi que des pâtisseries faites maison et des boissons, la carte change au grés des […]

Actu, Lifestyle, Zéro Déchet

Comment recycler ses vêtements ?

Vous vous êtes lancé dans le tri dans votre dressing, il vous faut de nouvelles fringues mais votre placard est déjà surchargé, votre carte bleue est à sec, vous avez envie de vous débarrasser de vos vieux vêtements ? Il existe de nombreuses solutions à tous ces problèmes, pour recycler […]

Fait Maison

Muffins vegan salés

Je vous avais déjà proposé une recette de cake salé aux olives et à la courgette, aujourd’hui j’ai eu envie de changer et de faire une recette de cake salé en version muffins. Recette plus que validée par les membres de mon asso et mes collègues. Photo : Marie Furlan / […]

Fait Maison

Curry rouge vegan aux légumes et au tofu

J’adore la cuisine indienne, en particulier les curry qui sont très simple à réaliser et vraiment pratique quand on est vegan. Ce fut mon premier curry, il a été validé par mes collègues qui sont toujours aussi contents de faire mes cobayes. Recette réalisée avec les légumes vendus sur la […]

Fait Maison

Gâteau vegan aux poires

Après avoir testé un gâteau aux pommes/poires, à la banane, ou encore le gâteau poires/chocolat j’ai eu envie cette fois de faire un gâteau avec juste des poires. J’aime beaucoup ce fruit, depuis que je commande mes fruits et légumes sur la plateforme Marmelade j’en mange beaucoup plus souvent et je […]