Fait Maison

Pesto vegan maison

J’aime beaucoup le pesto en sauce dans les pâtes, mais je n’arrive jamais à trouver un bon pesto vegan dans le commerce. Quand j’ai reçu du basilic frais dans un de mes derniers paniers Marmelade je me suis dit que c’était l’occasion de faire mon propre pesto maison (un jour je testerai une recette de …

Fait Maison

Clafoutis vegan aux cerises

En ce moment j’ai une passion pour les cerises, j’en mange tout le temps du coup j’ai eu envie de faire une recette avec les cerises de Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA20 Photo : Marie Furlan / Blog …

Fait Maison

Cheesecake vegan à la fraise

J’adore les cheesecakes, ça fait des années que je cherche une recette simple de cheesecake vegan, où par exemple il ne faut pas faire reposer au préalable des noix de cajou dans de l’eau pendant 24h, et avec des ingrédients simples. Il y a quelques mois Mzellezd m’a envoyé sa recette de cheesecake vegan au …

Fait Maison

Cookies tout choco

J’aime beaucoup les cookies, je vous avais déjà proposé deux recettes que je fais souvent depuis des années, mais j’ai eu envie de changer et de créer une recette de cookies tout choco. La recette est top, les cookies sont croustillants à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients …

Fait Maison

Crumbcake pommes/rhubarbe

Aujourd’hui j’ai envie de vous proposer une nouvelle recette de gâteau aux fruits un peu différente du coup j’ai testé un crumbcake, un mixe entre un crumble et un cake. Le résultat est super, j’adore! Recette réalisée avec les pommes et la rhubarbe vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais …

Fait Maison

Marbré chocolat/matcha vegan

J’adore les gâteaux marbrés depuis que je suis enfant. L’année dernière je vous avais déjà proposé une recette de gâteau marbré vanille/chocolat, mais aujourd’hui je vous propose une recette plus originale de marbré au thé Matcha et chocolat. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 300g de farine 100g de sucre de canne …

Fait Maison

Hachis parmentier vegan

J’aime beaucoup le hachis parmentier, mais je n’en avais jamais mangé en version vegan. Ce plat d’enfance me manquait, j’ai donc voulu créer ma recette de hachis parmentier vegan. Recette réalisée avec les légumes vendus sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez …

Fait Maison

Crackers vegans aux olives noires

J’aime beaucoup les crackers en particulier quand ils sont aux olives du coup quand je suis tombée sur la recette de crackers de La Fée Stéphanie j’ai eu envie de tester. J’ai modifié la recette en ajoutant des olives noires à la place du romarin. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 250g …

Fait Maison

Gâteau aux pommes vegan

Recette du gâteau aux pommes que nous avons réalisé ensemble en direct sur instagram. Vidéo de la recette ici ! Recette réalisée avec les pommes vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA19 Photo : Marie …

Fait Maison

Gros pain à l’ancienne

En cette période de confinement je vous propose de créer votre propre pain à l’ancienne avec ma recette super simple. Au niveau des farines j’ai testé avec uniquement de la farine de blé (voir photos), et lors des essais suivants j’ai mixé de la farine de blé et de la farine complète, le mélange est …