Sorties Gourmandes

Toutes les bonnes idées sorties et bonnes adresses du blog Matcha sont ici !

Arundo, le nouveau restaurant 100% vegan de Strasbourg

C’est en plein confinement que le nouveau restaurant vegan de Strasbourg “Arundo, la petite cantine vegan” a ouvert ses portes à Strasbourg (19 Rue Geiler, Strasbourg, 67000). Alors que l’ouverture était prévu fin mars, la gérante Priscilla a du revoir ses plans et a finalement ouvert seulement à emporter et en […]

6 bonnes adresses à Lyon

Lyon possède de nombreux atouts qui séduisent chaque année de plus en plus de monde. La ville est connue pour être l’ancienne capitale des Gaules, une capitale de l’imprimerie sous la Renaissance, la capitale des roses et du cinéma ou encore la capitale mondiale de la gastronomie. Mais malgré de nombreuses spécialités culinaires […]

La première boulangerie 100% vegan et zéro plastique jetable a ouvert ses portes à Paris

Baguettes, salades, pancakes, cookies ou encore mille feuilles, tout est vegan dans cette nouvelle boulangerie parisienne. Land&Monkeys a ouvert ses portes au 86 boulevard de Beaumarchais (11e) il y a quelques semaines.  “Boulangerie-pâtisserie de tradition française avec une touche japonaise et 100% végétale” Les deux gérants de Land&Monkeys, Rodolphe Landemaine et Yoshimi Ishikawa, sont […]

5 restos où manger vegan à Strasbourg

Si la capitale alsacienne est réputée pour sa charcuterie, les restaurants végétariens et vegans y trouvent cependant leur place, fleurissent parmi les maisons à colombages. La gastronomie alsacienne ne cesse de se réinventer à travers la cuisine végétale de chefs passionnés. Nous vous proposons un itinéraire gourmand au pays de […]

8 bonnes adresses à Annecy

Si la Petite Venise des Alpes est plus habituée à la fondue et à la raclette qu’au tofu, Annecy devient tout de même une ville de plus en plus veggie-friendly. La ville voit depuis quelques années de plus en plus d’établissements bio, végétarien, vegan et sans gluten ouvrirent leurs portes, partons […]

Où manger des burgers veggie à Strasbourg ?

Manger végétarien ou vegan n’est pas forcément synonyme de crudités et de healthy. À Strasbourg de nombreux établissements proposent des burgers veggie à tomber ! (liste non-exhaustive) Avec son food truck Anne propose des burgers vegans ainsi que des pâtisseries faites maison et des boissons, la carte change au grés des […]

Willkommen in Berlin

Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Nous revenons, avec ma chérie, d’une semaine de vacances à Berlin. C’était mon premier voyage dans la capitale allemande. J’avais tellement hâte d’y aller, j’avais entendu tellement de belles choses sur cette ville, je n’ai absolument pas été déçue. Que ça soit au […]

Un nouveau café véggie à Annecy !

Annecy ne cesse de se développer en faveur du veggie! A peine un mois avant l’ouverture de la première boutique vegan d’Annecy début décembre, c’est un café végétarien avec des options vegans et sans gluten qui a ouvert ses portes en novembre 2018. Vous retrouverez chez La P’tite Nana des plats et […]

Velicious, précurseur du vegan à Strasbourg

Velicious a ouvert son premier restaurant à Strasbourg en 2015, en devenant le premier restaurant vegan de la ville. Depuis une petite dizaine d’adresses véganes ont suivi, et Vélicious a ouvert une deuxième enseigne spécialisée dans le burger “Vélicious Burger”. Rencontre avec Cédric Mincato le gérant de Vélicious et Vélicious […]