Banana bread au chocolat

Après le banana bread classique et le banana bread façon marbré en muffins aujourd’hui je vous propose le banana bread au chocolat, toujours vegan. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 3 bananes mûres 160g de farine 50g de sucre de canne 90g d’huile de coco fondue 2 c à c de poudre …

Far breton vegan

Aujourd’hui je vous propose une recette classique de la cuisine française revisitée en version vegan, le far breton ! J’adore ce gâteau, il me rappelle mes vacances en Bretagne il y a quelques années avec ma mère et ma soeur.  Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 300g de pruneaux dénoyautés 170g de …

Houmous aux poivrons

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de houmous : houmous classique, houmous aux carottes, aujourd’hui je vous propose une de mes recettes préférée de houmous, celle aux poivrons. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 200g de pois chiche 1 c à s de tahini 1 …

Pesto vegan maison

J’aime beaucoup le pesto en sauce dans les pâtes, mais je n’arrive jamais à trouver un bon pesto vegan dans le commerce. Quand j’ai reçu du basilic frais dans un de mes derniers paniers Marmelade je me suis dit que c’était l’occasion de faire mon propre pesto maison (un jour je testerai une recette de …

Clafoutis vegan aux cerises

En ce moment j’ai une passion pour les cerises, j’en mange tout le temps du coup j’ai eu envie de faire une recette avec les cerises de Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA20 Photo : Marie Furlan / Blog …

Cheesecake vegan à la fraise

J’adore les cheesecakes, ça fait des années que je cherche une recette simple de cheesecake vegan, où par exemple il ne faut pas faire reposer au préalable des noix de cajou dans de l’eau pendant 24h, et avec des ingrédients simples. Il y a quelques mois Mzellezd m’a envoyé sa recette de cheesecake vegan au …

Cookies tout choco

J’aime beaucoup les cookies, je vous avais déjà proposé deux recettes que je fais souvent depuis des années, mais j’ai eu envie de changer et de créer une recette de cookies tout choco. La recette est top, les cookies sont croustillants à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients …

Crumbcake pommes/rhubarbe

Aujourd’hui j’ai envie de vous proposer une nouvelle recette de gâteau aux fruits un peu différente du coup j’ai testé un crumbcake, un mixe entre un crumble et un cake. Le résultat est super, j’adore! Recette réalisée avec les pommes et la rhubarbe vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais …

Marbré chocolat/matcha vegan

J’adore les gâteaux marbrés depuis que je suis enfant. L’année dernière je vous avais déjà proposé une recette de gâteau marbré vanille/chocolat, mais aujourd’hui je vous propose une recette plus originale de marbré au thé Matcha et chocolat. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 300g de farine 100g de sucre de canne …

Hachis parmentier vegan

J’aime beaucoup le hachis parmentier, mais je n’en avais jamais mangé en version vegan. Ce plat d’enfance me manquait, j’ai donc voulu créer ma recette de hachis parmentier vegan. Recette réalisée avec les légumes vendus sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez …