Curry d’aubergine

Après le curry aux légumes j’ai eu envie de tester un curry 100% aubergines, une vraie tuerie ! Recette réalisée avec les aubergines vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% : MATCHA20 Photo : Marie Furlan …

Cake aux myrtilles

Nouvelle recette aux fruits aujourd’hui avec un des fruits que j’aime le plus, la myrtille. Cette recette est ultra simple et rapide ! Autre version de cette recette en version muffins avec des framboises. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 200g de myrtilles 300g de farine 1 sachet de levure chimique 50g …

Tarte rustique aux mirabelles

Je continue sur ma lancée de tartes rustiques avec les superbes mirabelles vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Une super recette pour la rentrée. Recette réalisée avec les mirabelles vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo …

Deux recettes de thé glacé maison

En été quand il faut trop chaud j’adore boire du thé glacé mais depuis que je suis un maximum zéro déchet je n’achète plus de thé glacé industriel du coup cet été j’ai eu envie de faire mon propre thé glacé maison. C’est ultra simple à faire et beaucoup trop bon !  Aujourd’hui je vous …

Houmous à la betterave

J’adore le houmous, je pourrais en manger 24h sur 24, j’ai donc eu envie de varier les plaisirs et de tester des recettes de houmous avec des goûts différents. Ici c’est une recette ultra simple et rapide avec de la betterave vendue sur le site de Marmelade Alsace. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux …

Tofu pané et ketchup épicé maison

J’aime le tofu mais ça dépend de la façon dont il est cuisiné, j’ai parfois quelques réticences, mais vu que j’adore tout ce qui est pané j’ai eu envie de tester le tofu pané. Cette recette peut être faite en deux version, avec ou sans le mélange de beurre de cacahuète/veganaise.  Pour accompagner le tofu …

2 recettes de smoothies d’été

J’adore les smoothies, je vous avais déjà proposé un article de smoothies et chia pudding avec des fruits de printemps, aujourd’hui je vous propose deux recettes ultra simple et rapide, mais tellemmenntt bonne de smoothies d’été. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Smoothie #1 Ingrédients : 45 cl de lait de coco 1 banane …

Tarte rustique à la tomate

Ça fait des mois que je vois passer sur Instagram des photos de tartes rustiques (tarte sans moule avec les rebords remontés), du coup j’ai aussi eu envie de tester. Avec cette chaleur quoi de mieux qu’une tarte à la tomate ? J’ai donc mixé les deux et voici une tarte rustique à la tomate. …

Chou-fleur pané

J’adore le chou-fleur, j’en mange très souvent en gratin ou en soupe, cette semaine j’ai eu envie de changer et de faire du chou-fleur pané. La recette est très simple, rapide et sympa pour l’été. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 1 chou-fleur chapelure levure de bière 60 cl de lait végétal …