Fait Maison

Toutes les recettes et les DIY sur le blog Matcha sont ici !

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Biscuits sapins vegan au thé Matcha

Pour cette recette je me suis inspirée de la recette de sapins de Marie Laforêt, et j’y ai apporté quelques modifications. Je l’ai testé avec un groupe d’amis non vegans qui ont adoré. Je pense que c’est une recette de biscuits est idéale pour les fêtes de fin d’année. Ingrédients […]

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DIY Sachets de thé

J’adore boire du thé et j’aime aussi fabriquer des choses à la maison, je me suis alors dit que je pouvais fabriquer mes propres sachets de thé avec tout le thé en vrac que j’ai chez moi. Matériel : des sachets de thé non blanchis (les miens viennent de chez […]

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Choisir son calendrier de l’avent 2018

Que l’on ait 10 ans, 20 ans ou même 40 ans les calendriers de l’avent ont le vent en poupe. Depuis plusieurs années j’essaie de choisir des calendriers de l’avent originaux avec cette année un challenge supplémentaire, il doit être vegan ! Les "classiques" au chocolat Le calendrier de l’avent […]

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Burger vegan d’automne

Burger vegan parfait pour l’automne avec de la courge et des champignons Ingrédients pour 4 burgers Pour la galette (inspirée de la galette du burger à la courge butternut du n°16 de Slowly Veggie) – 250g de courge – 100g de riz – 50g de flocons d’avoine – 1 cuillère […]

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3 recettes de pizzas veganes

Aujourd’hui nous allons voir qu’on peut préparer des pizzas veganes maison de façon très simple et rapide. Les recettes sont prévues pour des pizzas d’environ 30cm de diamètre, à adapter suivant la taille des pizzas. Pizza rouge Ingrédients : 2 pâtes vegans maison ou préparées 3/4 petits champignons des olives […]

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3 recettes vegan d’automne à la courge

L’automne est une de mes saisons préférées, grâce à une fête que j’adore : Halloween, mais également pour les magnifiques paysages orangés et les délicieux légumes de saison. Aujourd’hui je vous propose de tester 3 recettes d’automne à la courge. © Marie Furlan / Blog Matcha Écrasé de courge spaghetti  […]

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Risotto aux lentilles

J’adore les risottos et je ne mange pas assez souvent de lentilles, alors il y a quelques années j’ai trouvé une façon simple et gourmande de manger plus de lentilles : le risotto aux lentilles. La recette est très simple, la cuisson est un peu longue à cause de la […]