C’est en plein confinement que le nouveau restaurant vegan de Strasbourg « Arundo, la petite cantine vegan » a ouvert ses portes à Strasbourg (19 Rue Geiler, Strasbourg, 67000). Alors que l’ouverture était prévu fin mars, la gérante Priscilla a du revoir ses plans et a finalement ouvert seulement à emporter et en livraison depuis vendredi 10 avril à 18h.
Je ne pouvais pas passer à côté du lancement de cette nouvelle adresse 100% végétale à Strasbourg, et mon envie de soutenir les commerçants locaux, davantage en plein lancement, m’ont poussé à commander vendredi soir via Uber Eat (oui je sais c’est le mal). « A la base, je suis réfractaire à Uber Eat et Deliveroo, mais j’avais pas le choix ! Vivement que je puisse accueillir mes clients », m’a confié Priscilla. Dur dur d’ouvrir son restaurant dans des telles conditions.