Bio Sorties Gourmandes

8 bonnes adresses à Annecy

Annecy en Haute-Savoie, petite ville située entre lacs et montagnes, voit depuis quelques mois de plus en plus d'établissements bio, végétarien, vegan et sans gluten ouvrirent leurs portes.

1. Kia Ora

Kia Ora est le petit nouveau de la sélection, le restaurant a ouvert ses portes début juin. L'ambiance est intimiste et joue sur le côté nature avec des éléments de verdure. Les deux jeunes entrepreneuses Clem et Marie ont lancé cette boutique avec comme idée de proposer des produits locaux, sains, de saison avec des alternatives vegan et végétarienne tout en étant gourmand, c'est gagné ! Chaque semaine les plats du jour changent et sont toujours proposé en version omini ou vegan (et parfois végétarienne), toutes les pâtisseries sont veganes, préparées le jour même et bio.

13 rue de la gare, 74000 Annecy

2. Dr Good Food

Dr Good Food est un petit restaurant qui propose différents types de plats, desserts et boissons qui s'adaptent à vos envies et vos besoins. Du healthy, sans gluten, végétarien, vegan et des menus thématiques : sport, santé, végé et énergie. Vous pouvez commander un plat avec une recette déjà existante ou choisir tout ce dont vous voulez. Quasiment tous les desserts sont vegans. L'ambiance est intimiste, moderne avec des touches de nature, le gros plus du lieu : une petite cour extérieure, dépaysement assuré !

34 rue sommeiller, 74000 Annecy

3. Le Bar Roux d'Heure

Le Bar Roux d'Heure est une histoire de famille et plus précisément de frère et soeur, Sébastien et Elodie ont ouvert les portes de leur petit café en 2016. L'ambiance y est chasseuse et la déco, nichée dans des brocantes, nous fait voyager dans le temps. Tous les produits utilisés par la petite famille sont issus de productions locales (de Haute-Savoie) ou biologiques, l'établissement travaille en limitant les déchets et en recyclant, on ne trouvera d'ailleurs pas de pailles jetables mais des pailles en inox, et tous les déchets alimentaires sont compostés grâce à un système de collecte mit en place par le Grand Annecy. Au niveau de la carte toutes les boissons froides et chaudes au lait sont disponibles avec du lait végétal et vous trouverez régulièrement des desserts vegan et/ou sans lactose. L'établissement propose un brunch et une formule petit-déjeuner qui sont disponibles en version végétarienne mais malheureusement pas en version vegan.

6-8 Rue Filaterie, 74000 Annecy

4. Liber'Tart

Liber'Tart est ouvert depuis un an et demi et propose des pâtisseries, du snacking et des boissons avec comme principale spécificité le sans gluten, des pâtisseries vegan et la possibilité de prendre les plats en version végétarienne et vegan. Le rendez-vous incontournable du gluten free !

41 Rue Vaugelas, 74000 Annecy

5. Les Moustaches de Zebulon

Les Moustaches de Zebulon est une pizzeria qui existait à Annecy depuis déjà plusieurs années, mais il y a quelques mois le gérant a donné un coup de neuf au lieu tant au niveau de l'ambiance que de la cuisine. Désormais le chef est végétarien et propose de nombreuses pizzas végétariennes et une pizza vegane, il existe également une pizza surprise qui est composée selon l'humeur du chef, disponible en version vegan ou végétarienne. Les Moustaches de Zebulon est considéré par beaucoup comme la meilleure pizzeria d'Annecy, et c'est vrai que  les pizzas sont excellentes ! Si on se rend au restaurant quand il fait beau on a la possibilité de manger à l'extérieur, on se croirait au fond de son jardin, l'ambiance est top! Le seul bémol est le manque de dessert vegans (oui c'est une demande).

37 avenue de Loverchy 74000 Annecy

6. Los Primos

Los Primos propose de la street food mexicaine : burritos, tacos, quesadillas, tortillas, guacamole maison ou encore des bières ou des sodas. Tous les plats sont disponibles en version végétarienne, et vegane (il suffit de préciser que vous ne souhaitez pas de fromage). Les portions sont généreuses, mais attention aux sauces épicées, qui sont très épicées! Los Primos vous fera (re)découvrir avec bonheur la street food mexicaine. Les petits plus : Los Primos n'utilise que des pailles en carton, et vend du Jarritos, boisson gazeuse mexicaine qui travaille avec la Fondation Mexxa qui développe des liens avec les associations locales mexicaines pour aider les enfants modestes à se construire un meilleur avenir.

33 Rue Sainte Claire, 74000 Annecy

7. C'nos Terroirs

C'nos Terroirs est une boutique de producteurs des pays de Savoie (74 et 73) qui proposent leurs produits fermiers en circuits court directement vendus aux consommateurs. De nombreux produits son bio, notamment certaines bières, des produits laitiers, des produits préparés et les légumes. La possibilité de consommer local et bio à deux pas de chez soi !

67 avenue des neigeos, 74600 Seynod - Annecy

8. Casual Store

Casual Store est une boutique de vêtements au coeur de la vielle ville, loin du commerce touristique avec les clichés savoyards, Casual Store propose des vêtements et accessoires modernes au fil des saisons et vend en exclusivité sur Annecy la marque vegane RAGWEAR approuvée par PETA (People for the Ethical Treatment of Animals, association à but non lucratif dont l'objet est de défendre les droits des animaux). On retrouve également RAGWEAR à Lyon chez Kanopee (voir article).

17 rue sainte claire, 74000 Annecy

D'autres bonnes adresses : Granny Smith (4 Rue Louis Revon, 74000 Annecy), Nouch (2 Rue du Collège Chappuisien, 74000 Annecy), Ataya (19 rue Sommeiller, 74000 Annecy), La Bicyclette Rose (29 Rue Sommeiller, 74000 Annecy), Melrose (19 Rue Filaterie, 74000 Annecy)...

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