Blog vegan, zéro déchet, écologie, bio..
J’adore les gâteaux marbrés depuis que je suis enfant. L’année dernière je vous avais déjà proposé une recette de gâteau marbré vanille/chocolat, mais aujourd’hui je vous propose une recette plus originale de marbré au thé Matcha et chocolat. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 300g de farine […]
J’aime beaucoup le hachis parmentier, mais je n’en avais jamais mangé en version vegan. Ce plat d’enfance me manquait, j’ai donc voulu créer ma recette de hachis parmentier vegan. Recette réalisée avec les légumes vendus sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez […]
J’aime beaucoup les crackers en particulier quand ils sont aux olives du coup quand je suis tombée sur la recette de crackers de La Fée Stéphanie j’ai eu envie de tester. J’ai modifié la recette en ajoutant des olives noires à la place du romarin. Photo : Marie Furlan / […]
Recette du gâteau aux pommes que nous avons réalisé ensemble en direct sur instagram. Vidéo de la recette ici ! Recette réalisée avec les pommes vendues sur la plateforme de livraison Marmelade. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous le souhaitez ! Code promo -10% […]
En cette période de confinement je vous propose de créer votre propre pain à l’ancienne avec ma recette super simple. Au niveau des farines j’ai testé avec uniquement de la farine de blé (voir photos), et lors des essais suivants j’ai mixé de la farine de blé et de la […]
J’adore le houmous, je pourrais en manger vraiment tout le temps. Après ma recette de houmous aux carottes je vous propose une recette plus classique à base de pois chiches. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Ingrédients : 280g de pois chiches 1 petite gousse d’ail 2 c à […]
Au début du XXème siècle avec le développement de l’industrialisation la société a pris l’habitude d’acheter et de jeter de façon compulsive. Après avoir pollué la planète pendant des années et être arrivé au point de non-retour, nous nous rendons ENFIN compte que notre façon de consommer est beaucoup trop […]
Quand on était enfants avec mes sœurs et mon frère, mon père nous faisait souvent du pain perdu et j’adorais ça, mais ça faisait des années que je n’en avais pas mangé. Je n’avais même pas penser pouvoir en faire en version vegan, j’oublie parfois que tout est faisable en vegan.Voici […]
J’ai découvert l’artiste Blue Jeanne, alors illustratrice, il y a quelques années grâce à une exposition à la regrettée Popartiserie. J’ai rapidement été séduite par son style et puis quelques temps après elle s’est lancée dans le tatouage en ouvrant son propre shop et en créant un véritable petit cocon pour […]
J’adore les röstis mais je n’en mange pas souvent parce que je trouve ça un peu trop “fat” du coup j’ai voulu tester d’en faire maison avec de la carotte. On garde le côté gourmand de la pomme de terre mais on ajoute un légume pour se donner bonne conscience. […]
Bienvenue sur mon blog ! Recettes véganes, idées de sorties gourmandes, tests de produits, lifestyle, actus... Rendez-vous sur instagram et facebook @blogmatcha pour en voir plus :)
