Blog vegan, zéro déchet, bio, écologie
L’histoire de Bioseptyl remonte à 1845, où une manufacture de brosseries, tabletteries et boutons est créé au cœur de la vallée du Thérain par Alphonse Dupont, “La Brosse et Dupont”. A cause de la mondialisation la manufacture voit sa fin proche, et après plusieurs rachats et une fermeture définitive prévue, en 2012 un employé […]
J’adore la tarte au sucre, oui je sais c’est pas très light comme pâtisserie. J’avais envie d’essayer d’en faire une en version vegan. Je me suis inspirée de la recette de VeganPratique issue du blog “Where do you get your proteins”. J’aime beaucoup cette recette, la tarte a vraiment l’odeur et […]
L’huile de palme est présente dans de nombreux produits que nous consommons au quotidien mais l’envers du décor de la production de cette huile végétale est dévastatrice pour notre environnement. C’est notamment la première cause de déforestation en Indonésie. Photo : Paulo Pereira / Greenpeace Qu’est-ce que l’huile de palme […]
Au bord de l’autoroute Strasbourgeoise près de 500 kg de déchets par kilomètre sont retrouvés chaque année soit 30 tonnes sur les 60 km. Pour lutter contre cela l’Eurométropole et la Dir Est (Direction interdépartementale des routes) ont lancé il y a quelques mois une campagne de sensibilisation auprès des […]
C’est le retour des vacances pour Marmelade alors j’en ai profité pour commander un nouveau panier. Je vous propose donc une nouvelle recette avec des produits vendus sur le site. Un cake salé vegan aux olives et à la courgette. Marmelade Alsace livre des produits frais et locaux directement chez vous quand vous […]
Une de mes collègues s’est lancée dans le gazpacho maison, ça m’a donné envie d’en faire moi-même. J’ai commencé par testé le plus classique avec comme base la tomate. J’adore le gazpacho et avec ces températures c’est vraiment l’idéal. Photo : Marie Furlan / Blog Matcha Facilité Prix Pas de […]
J’adore le chocolat donc les brownies au chocolat et je me suis rendu compte que je ne vous faisais pas tellement de recettes au chocolat. Du coup je vais essayer de me rattraper avec cette recette de brownies au chocolat et aux noix. Je me suis inspirée de la recette […]
L’histoire des Petits Prödiges est né de la rencontre entre Camille et Clémentine lorsqu’elles étaient étudiantes en école de commerce. En travaillant toutes les deux dans le secteur de la cosmétique elle ont pu constater “qu’il y avait trop de cosmétiques, que les listes d’ingrédients étaient trop longues et incompréhensibles, […]
La commande Marmelade que j’ai faite cette semaine était tout simplement super belle et trop bonne. En plus du panier j’ai commandé quelques autres produits, des betteraves, des champignons ou encore des nectarines. C’est aussi pour ça que j’adore l’été, les fruits et légumes sont tellement beaux et plein de […]
Deux alsaciens se sont lancé dans une aventure folle, commercialiser une crème solaire qui protège la peau tout en protégeant les océans. On le sait maintenant certains produits présents dans les crèmes solaires sont nocifs sur les océans, et en particulier sur les récifs coralliens, (voir article “Hawaï interdit 70% […]
